Что делать, если лук превращается в кашицу при обработке в измельчителе Philips? - versunihome
Что делать, если лук превращается в кашицу при обработке в измельчителе Philips?
Чтобы нарезать лук и другие мягкие ингредиенты в измельчителе Philips, следуйте этим простым шагам:
1. Нарежьте ингредиенты небольшими кусочками (примерно 1–2 см) и поместите их в чашу измельчителя.
2. Установите нож в чашу.
3. Вставьте измельчитель в чашу блендера. Рекомендуется использовать импульсный режим для лучшего контроля процесса.
Важно: загружайте продукты так, чтобы ножи могли равномерно обработать весь объём. Не переполняйте чашу — это поможет избежать оставшихся неизмельчённых кусочков сверху. Такой подход ускорит процесс и обеспечит нужную текстуру.
В некоторых моделях измельчителей Philips, например, OnionChef (HR2505), можно поместить целую очищенную луковицу, предварительно разрезанную пополам. Это значительно упрощает подготовку ингредиентов и подходит для быстрого приготовления блюд.
Следите за временем измельчения: слишком длительная работа может привести к излишней переработке продуктов и изменению их консистенции.