Что делать, если лук превращается в кашицу при обработке в измельчителе Philips? - versunihome
Что делать, если лук превращается в кашицу при обработке в измельчителе Philips?
Чтобы нарезать лук и другие мягкие ингредиенты в измельчителе Philips, можно использовать следующую инструкцию:
1. Нарежьте ингредиенты небольшими кусочками (около 1–2 см) и поместите их в чашу измельчителя.
2. Установите нож.
3. Установите измельчитель в чашу блендера. Измельчать лучше импульсно.
Важно загружать чуть меньше, чтобы ножи могли захватить весь объём продуктов, и сверху не оставались не измельчённые кусочки. Это не только ускорит процесс, но и позволит добиться необходимой текстуры.
В некоторых моделях измельчителей Philips, например, OnionChef (HR2505), целую луковицу можно поместить внутрь. Потребуется всего лишь очистить и разрезать её пополам, что значительно упростит процесс подготовки. Такой подход идеально подходит для быстрого приготовления. Не забывайте следить за временем измельчения: слишком долгое вращение может привести к получению непривычной консистенции.